Lassi on säveltänyt musiikkia ja soittanut nykysirkus-, teatteri- ja tanssiesityksissä. Hän esiintyy myös erilaisissa jazz- ja pop-kokoonpanoissa. Viime vuosina Lassi on keikkaillut erityisesti kotipaikkakuntansa artistien, kuten laulaja-lauluntekijä Laura Airaksisen ja tanssitaiteilija Annatuuli Saineen kanssa.
Toteutuneet sävellysprojektit
- Jazz&Jam konserttisarja Malmitalossa, Trio L. Hermannin Mieli, omien sävellysten ja vapaan improvisaation esittäminen
- Turun taideakatemian sirkuslinja, Viiden tolppa nykysirkusesityksen musiikin säveltäminen ja soittajantyö
- Harrastelijateatteri Reipas Irma (Oranssi Ry), Teatteriesityksen musiikin säveltäminen, kvintetin harjoituttaminen ja soittajana toimiminen
- Pop & Jazz Konservatorio, Lopputyö Pop & Jazz Konservatoriossa, omia sävellyksiä jazzseptetille, musiikin säveltäminen ja esittäminen
- Teatteri Avoimet Ovet, Sinun kätesi äiti tetteriesityksen musiikin sovittaminen ja vapaan improvisaation esittäminen
- Aikamme kamarimusiikkia -festivaali 2006, sävellyskonsertti ja yhtyeen johto